lunes, 27 de octubre de 2014

Comenzamos

        Ya están los ingredientes preparados, la cocina lista y todos ilusionados, arrancamos con nuestra primera receta. La realizaremos el próximo día 31 de octubre y contaremos con un verdadero experto en la materia, del que aprenderemos todos.

        Sólo os voy a adelantar que será algo dulce y que muy pocos se resistirán a probar lo que hagan nuestro chicos, siento no poder desvelar de qué se trata.

viernes, 24 de octubre de 2014

Aventura en la cocina

               Comienza el curso y a la vez nuestra andadura por el extenso e intenso mudo de la cocina. Nuevos sabores, nuevas texturas, nuevos colores... experimentarán nuestros sentidos. Nuestros chicos se convertirán en verdaderos cocineros, conocerán ingredientes y utensilios. Realizarán recetas novedosas y otras más tradicionales

            Al crear sus propios platos, se sentirán orgullosos. Cualquiera que sea la creación, podrán obtener la gratificación inmediata de su obra, lo que los motivará no solamente a probarla, sino a intentar hacer más cosas.

Ellos serán participes en todo momento, en la elaboración de la lista del supermercado, en las compras y en la elección de los ingredientes necesarios para su receta. De esta manera, podrán aprender a organizar y seguir adelante, así como a pensar en el futuro.

Desarrollaremos habilidades matemáticas y lingüísticas. Una receta requiere el conocimiento de las mediciones del hogar, a menudo incluyendo fracciones como 1/4 de taza y 1/2 cucharadita. Los más pequeños pueden practicar contando mientras se miden tazas o cucharas de múltiples ingredientes. Además, la realización de una receta requiere la lectura.

Desde este blog podéis seguir las recetas y actividades que iremos haciendo a lo largo del curso. Ellos mismo serán los encargados de hacer las publicaciones. Además, nos ilustrarán con fotos y dibujos cada movimiento.